Коллоид

Мы объясним, что такое коллоид, типы коллоидов и их основные характеристики. Кроме того, его важность и многочисленные примеры
Фазы коллоидов не имеют тенденции к разделению

Что такое коллоид?

физике химии коллоиды, коллоидные системы или коллоидные суспензии представляют собой тип смеси , обычно состоящей из жидкости или непрерывной фазы (жидкости или газа) и дисперсной фазы (обычно твердой) в виде очень мелких, очень тонких частиц (от 10-9 до 10-5 м в диаметре), которые невозможно увидеть невооруженным глазом

Последнее отличает их от химических суспензий , как и то, что в состоянии покоя в течение длительного времени фазы суспензии имеют тенденцию к разделению, но не фазы коллоида

Слово коллоид происходит от греческого слова kolas, означающего ‘слипаться’, что напрямую относится к склонности коллоидов образовывать сгустки и прилипать к другим веществам. Поэтому они могут изменять свойства других веществ, с которыми они вступают в контакт , т.е. являются потенциально загрязняющими веществами

Коллоиды, вероятно, находятся где-то между растворами и суспензиями

Типы коллоидов

Фазы, образующие коллоид, не видны невооруженным глазом.

Коллоиды классифицируются в зависимости от соотношения их соответствующих фаз, согласно схеме : дисперсная фаза к непрерывной фазе:
YW1GA жидкие коллоиды (дисперсная фаза) в газе (непрерывная фаза). Они образуют жидкие аэрозоли, такие как туман, дымка или дымка.

• 6FBBV твердые коллоиды (дисперсная фаза) в газе (непрерывная фаза). Они образуют твердые аэрозоли, такие как дым от пожара, пыль в воздухе или вулканический пепел в атмосфере
• газовые коллоиды (дисперсная фаза) в жидкости (непрерывная фаза) образуют пены, такие как пивная пена или пена для бритья.
• Жидкие коллоиды (дисперсная фаза) в жидкости (непрерывная фаза) образуют эмульсии , такие как молоко, майонез или косметические кремы для тела.
• Коллоидные твердые вещества (дисперсная фаза) в жидкости (непрерывная фаза) , такие как краски или индийские чернила.
• газовые коллоиды (дисперсная фаза) в твердом теле (непрерывная фаза) .они образуют твердые пены, такие как безе или аэрогели, или пемза.
• Жидкие коллоиды (дисперсная фаза) в твердом теле (непрерывная фаза). Они образуют гели, такие как желатин, сыр или желе.
• Твердые коллоиды (дисперсная фаза) в твердом теле (непрерывная фаза) образуют твердые растворы, например, кристаллы рубина.

Характеристики коллоидов

Фазы, образующие коллоид, не могут быть отфильтрованы.

• Коллоиды являются неоднородными системами , в которых существует значительная разница между размерами фаз.
• Коллоиды не поддаются фильтрации , т.е. их фазы не могут быть разделены механически.
• обладают вязкостью , т.е. внутренним сопротивлением движению , зависящим от степени притяжения между фазами.
• Они являются отличными адсорбентами, поскольку обладают силами Ван-дер-Ваальса и свободными атомными связями, способными захватывать другие вещества и удерживать их.
• Коллоиды позволяют лучам света становиться видимыми, что известно как эффект Тиндалла (когда луч света, который не обязательно является видимым, становится видимым после прохождения через коллоидную систему).
• I1ZKE частицы коллоида проявляют броуновское движение, т.е. его частицы беспорядочно движутся в присутствии солнечного луча и не могут образовывать осадок.
• Коллоиды обычно электрически нейтральны.

Важность коллоидов

Коллоиды имеют многочисленные применения в медицине и технике , что делает их важной областью изучения в физической химии. Особое внимание уделяется акустическим, оптическим и электрическим свойствам коллоидов, поскольку они могут стать основой для новых и более современных материалов

Примеры коллоидов

Краски сами по себе являются коллоидами, как и аэрозоли.

Примеры коллоидных систем включают:

• Пыль, которая плавает в воздухе Когда мы убираем старую комнату, та же пыль, которую мы можем увидеть, когда луч света проникает через окно.
• Аэрозольные баллончики, которыми рисуют граффити, представляют собой капли краски, распыленные на неподвижную основу.
• Она представляет собой коллоидную систему из белков клеток и веществ, которые обеспечивают ее толщину или легкость.
• Желатин, изготовленный из хрящей животных, образует гель при определенных температурах

За ним следует: Сплав