Пестициды

Мы объясним, что такое пестициды, какие виды пестицидов существуют и почему они опасны. Кроме того, органические пестициды
Пестициды защищают сельскохозяйственную продукцию от нежелательных видов

Что такое пестициды?

Пестициды, пестициды или биоциды – это виды химических соединений , предназначенные для отпугивания, привлечения, уничтожения, предотвращения или борьбы с любыми нежелательными видами растений или животных

Они используются на этапах производства, хранения, транспортировки и распределения продуктов питания сельскохозяйственного происхождения, будь то продукты питания или корма. Они также входят в состав пестицидов веществ, применяемых для избавления скота от эктопаразитов (паразитов, живущих на внешней стороне тела животного)

Термин пестицид не включает различные вещества, ежедневно используемые в сельскохозяйственной промышленности , такие как различные удобрения, питательные вещества, добавки и лекарства для животных

Пестициды десиканты, дефолианты (вещества, вызывающие опадение листьев растений), продукты, уменьшающие плотность плодов, вещества, подавляющие прорастание, вещества, добавляемые в продукты питания во время сбора, хранения и транспортировки для замедления порчи, а также продукты, регулирующие рост растений, считаются пестицидами. Пестицидные вещества используются для борьбы с наиболее распространенными вредителями пищевых видов растений, такими как насекомые, грибы бактерии , моллюски, мелкие млекопитающие , птицы и даже другие виды растений

Не обязательно являясь ядами, эти вещества могут быть вредны как для человека , так и для других третьих видов, которые случайно потребляют их в пище или продуктах питания

Пестициды различных видов используются в современном сельском хозяйстве с давних времен. В 1980-х годах произошел настоящий взрыв пестицидов, что позволило увеличить мировое сельскохозяйственное производство до революционного уровня

Относительно недорогие и очень эффективные, они стали использоваться даже в качестве превентивной меры, не дожидаясь признаков любого вида загрязнения , ведущего к катастрофическому сценарию

С одной стороны, неправильное использование пестицидов нанесло значительный экологический ущерб, что привело к запрету многих пестицидов (таких как ДДТ, дихло-дифенил-трихлорэтан). С другой стороны, это привело к появлению устойчивых вредителей или новых отдельных сельскохозяйственных вредителей, таких как некоторые виды клещей

Виды пестицидов

Существуют различные типы пестицидов, обычно предназначенные для борьбы с определенным видом вредителей, будь то животные, микроорганизмы или растения. Исходя из этой цели, мы можем классифицировать их на:

• Альгициды. Они замедляют рост или предотвращают появление водорослей.
• противомикробные препараты. Уничтожайте микробы и микроорганизмы , особенно бактерии и вирусы
• влагопоглотители. Они вызывают потерю воды из определенных тканей растений, тем самым высушивая вредителей растений.
• дефолианты. Вызывает потерю листьев у некоторых видов растений, препятствуя фотосинтезу
• Бомбы для насекомых. Они уничтожают насекомых. Их называют туманообразующими, поскольку они применяются с самолетов или дронов и создают своеобразный туман над посевами.
• Гербициды. Они уничтожают сорняки или нежелательные виды растений, которые разрастаются на посевных площадях, конкурируя с сельскохозяйственными видами.
• Моллюскициды. Они вызывают высыхание слизней и других моллюсков.
• Регуляторы роста насекомых. Ингибируют определенные этапы в репродуктивной схеме насекомых.
• Ратициды. Они уничтожают мышей, крыс и других подобных грызунов.
• Антифунгициды или фунгициды. Они предотвращают рост грибков или устраняют их из фруктов и растений.
• Репелленты. Покрывает защищенные виды и придает неприятный запах и вкус, отпугивающий обычных вредителей.
• Синергетические пестициды. Они усиливают и максимально повышают эффективность других пестицидов.

В зависимости от степени вреда, который они могут нанести человеку, пестициды также можно разделить на:

• Низкая опасность. Они не наносят существенного вреда при вдыхании, проглатывании или контакте с кожей.
• Токсик. Значительный вред при вдыхании, проглатывании или при контакте с кожей.
• Вредно. Они наносят серьезный ущерб, который может оставить хронические последствия или даже привести к смерти при попадании в организм человека путями, описанными в предыдущих пунктах.
• Крайне токсичен. Они связаны с очень серьезными, острыми повреждениями, которые могут привести к смерти за короткое время.

Их также можно различать в зависимости от того, как они применяются к определенным культурам или животным. В этом смысле они могут быть:

• Газы.
• Аэрозоли.
• Порошки.
• Таблетки или твердые таблетки.
• Жидкости.

Риски, связанные с пестицидами

Пестициды могут нанести вред доброкачественным видам и даже человеку.

Использование этих пестицидных продуктов связано с определенными рисками. К ним относятся следующие:

• Из-за их неизбирательного использования на больших площадях посевов пестициды могут привести к гибели безвредных или даже доброкачественных видов сельскохозяйственных культур, нанося огромный экологический ущерб окружающей среде , а иногда даже случайно стимулируя появление новых вредителей в отсутствие хищников
• Следы этих продуктов, которые иногда можно обнаружить в пище, в речной и озерной воде (или воде из загрязненных подземных водоемов ) или даже вдыхаемые непосредственно из воздуха , могут вызывать различные виды повреждений у человека. В зависимости от причиненного вреда пестициды могут быть:
• Они вызывают различные виды рака и/или лейкемии.
• Нейротоксиканты Вызывают прямое повреждение мозга или центральной нервной системы
• Тератогены Вызывают уродства у плода и повреждение растущих детей, а также повреждают репродуктивную систему ЛГБТР человека /ЛГБТР.
• Асфиксианты. Вызывает повреждение дыхательной системы и может вызвать асфиксию или легочную недостаточность.
• Загрязнение пищевых продуктов Из-за их обильного использования на различных этапах производственной цепочки продукты питания, предназначенные для потребления людьми или животными, могут содержать следы различных концентраций этих токсичных продуктов.

Пестициды и ядохимикаты

Термины пестициды и пестициды являются синонимами в английском языке. Первое происходит от слова ‘чума’, а второе – от слова ‘вредитель’. Слово ‘чума’ подразумевает вторжение вредоносных организмов. Слово peste означает заразную болезнь. Оба термина для сельскохозяйственных целей полностью совпадают

Пестициды и удобрения

Удобрения – это добавки, способствующие росту растений.

В отличие от пестицидов, удобрения – это вещества, предназначенные для улучшения или усиления роста и производства сельскохозяйственных растений. Обычно они представляют собой вещества, добавляемые в почву или воду, которые обеспечивают растения дополнительными питательными веществами для ускорения роста, восполнения дефицита питательных веществ в почве или увеличения плодоношения

Однако удобрения также являются веществами, во многих случаях неорганического происхождения и способны причинять различные повреждения. Чрезмерное использование может уничтожить растение, для питания которого оно предназначено, делая почву слишком твердой для его корней или изменяя уровень химических веществ в самой почве

Кроме того, избыток удобрений смывается дождем или водой и часто попадает в реки, озера и моря , где он добавляет необычный компонент к наличию питательных веществ, вызывая аномальный рост водорослей и других видов растений

Это может привести к экологическим кризисам, ведущим к продовольственному или туристическому кризису , как, например, происходит с саргассом на полуострове Юкатан в Мексике

Органические пестициды

Органические пестициды или биопестициды – это пестициды, которые извлекаются из природных источников, таких как другие растения или богатые минералы, т.е. они не получены в лаборатории. Они оказывают гораздо меньшее воздействие на экосистему , хотя и не обязательно несут меньший риск для здоровья человека , поэтому они также требуют тщательного управления

Эти типы пестицидов имеют более ограниченный эффект, медленное действие и меньше проблем остаточного присутствия, поэтому их часто не выбирают вместо традиционных пестицидов

Более того, вместо того, чтобы искоренять популяции вредителей , они стремятся держать их под контролем, в пределах минимально допустимых параметров, нанося гораздо меньший ущерб экологическому балансу вида

Некоторые из этих биопестицидов могут иметь микробное происхождение и иногда являются просто хищными видами вредителей, которые стремятся сдерживать их рост, не подвергая опасности другие доброкачественные виды

Продолжение: Причины загрязнения