Главная страница » Царство грибы
Биология

Царство грибы

Мы объясняем, что такое царство грибов, каковы его характеристики и классификация. Кроме того, каково их питание, размножение и примеры
По оценкам, существует около 1,5 миллиона неизвестных видов грибов

Что представляет собой царство грибов?

Царство грибов – одна из групп, на которые биология классифицирует известные формы жизни. Он состоит из более чем 144 000 различных видов грибов , включая дрожжи , плесени и грибы, которые имеют общие фундаментальные характеристики, такие как неподвижность, гетеротрофное питание и определенные клеточные структуры

Грибки встречаются по всему миру и в различных местах обитания , и проявляются в различных формах и представлениях

Из всех грибов, населяющих нашу планету, только 5 % были изучены и классифицированы , и, по оценкам, около 1,5 миллиона видов до сих пор неизвестны. Отчасти это объясняется тем, что грибы когда-то классифицировались как вид растений , пока в 19 веке их не начали выделять в отдельное биологическое царство

Наука , специализирующаяся на представителях царства грибов, называется микологией

Характеристика царства грибов

Грибы остаются в одном и том же месте всю свою жизнь.

Представители царства грибов обладают следующими фундаментальными характеристиками:

  • Им не хватает самодвижения. Грибки растут в почве , на поверхностях, на бревнах или разлагающихся органических веществах, в зависимости от их предпочтений. Как и растения, они всю жизнь остаются на одном месте, не имея возможности передвигаться по своему желанию.
  • Обладающий клеточной стенкой. Клетки грибов являются эукариотическими , то есть имеют клеточное ядро Кроме того, они имеют жесткую клеточную стенку, похожую на стенку растительных клеток , но вместо целлюлозы она состоит из хитина, того же вещества, которое придает насекомым твердость их экзоскелета. Кроме того, они представляют собой вытянутые клетки, которые могут содержать несколько ядер, и обладают вакуолями, но не имеют хлоропластов, поскольку не фотосинтезируют
  • они растут в виде гиф . Рост грибов происходит в виде гиф, цилиндрических, однородных структур, которые могут быть от нескольких микрометров до нескольких сантиметров в длину , и могут пересекаться в процессе ветвления или раздвоения. По мере роста гифы образуют спутанную массу или паутинообразную сеть, называемую мицелием.
  • Они поглощают пищу из окружающей среды. Грибы не заглатывают пищу, а затем переваривают ее в организме, как животные. Вместо этого они проникают в источник пищи и выделяют в него пищеварительные ферменты. Пищеварение происходит вне организма. Когда сложные молекулы расщепляются на более мелкие соединения, грибы поглощают предварительно переваренную пищу в своем теле.
  • Они размножаются с помощью спор. Споры – это микроскопические репродуктивные клетки, которые могут развиваться в новые организмы. Они обычно производятся в специализированных воздушных гифах или плодовых структурах. Структуры, в которых образуются споры, называются спорангиями. Воздушные гифы некоторых грибов производят споры в больших сложных репродуктивных структурах, известных как плодовые тела. Семейная часть гриба – крупное плодовое тело.

Классификация царства грибов

Классификация грибов перерабатывалась на протяжении всей истории биологии, по мере того как разрабатывались более совершенные методы распознавания и грибы отличались от других форм жизни, похожих на них. В настоящее время королевство классифицируется следующим образом:

  • Basidiomycetes Грибы (Basidiomycota). На них развиваются грибницы (базидиокарпы), из которых выносятся репродуктивные споры гриба.
  • Аскомицетные грибы (Ascomycota) . Вместо грибов у них есть аски – половые клетки, продуцирующие споры.
  • Грибы Glomeromycetes (Glomeromycota). Это микоризы, то есть симбиотические союзы между грибком и корнями растения. Гриб обеспечивает питательные вещества и воду, а корни обеспечивают углеводы и витамины , которые гриб не может синтезировать.
  • Zygomycetes (Zygomycota) грибы. Плесень, образующая зигоспоры, т.е. споры, способные долгое время выдерживать неблагоприятные условия, прежде чем окончательно прорасти.
  • Chytridiomycetes (Chytridiomycota). Микроскопические, примитивные грибы, обычно водные, которые размножаются жгутиковыми спорами (зооспорами).

Питание представителей царства грибов

Паразиты могут вызывать различные повреждения, которые могут быть легкими или даже смертельными.

Питание грибов всегда гетеротрофное, т.е. они не могут генерировать собственную пищу как растения, а должны разлагать органические вещества, полученные от других форм растительной или животной жизни. В зависимости от того, каково их питание, существуют различные типы грибов:

  • сапрофитные грибы. Они питаются за счет разложения остатков органического вещества других организмов (трупов и телесных отходов), как специфических, так и нет, т.е. определенного исключительного типа органического вещества или любого вообще.
  • Микоризогены. Они питаются за счет симбиотических отношений с растениями, колонизируя их корни и обмениваясь с ними водой и различными минеральными питательными веществами, вырабатываемыми грибом, в обмен на углеводы и витамины, которые гриб не в состоянии синтезировать самостоятельно. Это известно как микориза.
  • Лихенизированный. Они питаются за счет симбиотических отношений, возникающих в результате союза гриба и водоросли или цианобактерии, которые устанавливают настолько тесные отношения, что их можно рассматривать как одну и ту же особь. Они похожи на микоризообразователи.
  • Паразиты. Они питаются непосредственно телами других живых организмов , либо обосновываясь на их поверхности, либо колонизируя внутренности их тел, вызывая различные формы повреждения этих организмов, которые могут быть незначительными или даже смертельными.

Размножение в царстве грибов

Грибки размножаются как половым, так и бесполым путем , всегда через производство спор: форм, устойчивых к окружающей среде , которые при оптимальных условиях прорастают и создают новую особь гриба. Рост гиф после прорастания спор может быть очень быстрым: тропический гриб вырастает примерно на 5 мм в минуту

Споры образуются как конечная часть бесполого митоз ) или полового мейоз ) процессов, в зависимости от того, нужно ли грибу быстро распространяться, для которых предпочтительна бесполая репликация, или если она требует генетической вариативности, для чего потребуется обмен генетическим материалом с другими особями того же вида

Асексуальное размножение грибов

Одноклеточные грибы, такие как дрожжи, размножаются бесполым путем с помощью процесса, называемого почкованием: образование почек, выступающих из родительской клетки

В случае многоклеточных грибов бесполые споры (называемые конидиями) образуются путем митоза в специализированных гифах, называемых конидиофорами, и затем выбрасываются в воздух или воду

Половое размножение грибов

Многие виды грибов размножаются половым путем с помощью различных типов спаривания. В отличие от большинства клеток животных и растений, большинство клеток грибов содержат гаплоидные ядра (ядра с одним набором хромосом ). При половом размножении этот процесс состоит из:

  • Гифы от двух генетически совместимых типов спаривания собираются вместе, и их цитоплазмы сливаются в процессе, называемом плазмогамия .
  • Полученная клетка имеет два гаплоидных ядра: по одному от каждого гриба.
  • Эта клетка путем митоза дает начало другим клеткам с двумя ядрами. В какой-то момент два гаплоидных ядра сливаются. В результате этого процесса, называемого кариогамией , образуется клетка, содержащая диплоидное ядро, известное как ядро зиготы. В некоторых группах ядро зиготы является единственным диплоидным ядром.

В двух крупнейших группах грибов, аскомицетах и базидиомицетах, происходит плазмогамия (слияние гиф), но кариогамия (слияние двух различных ядер) следует не сразу. В течение некоторого времени ядро остается отдельным в цитоплазме гриба

Гифы, содержащие два генетически различных, но сексуально совместимых ядра в каждой клетке, описываются как дикариотические. Это состояние называют n + n вместо 2n, поскольку имеются два отдельных гаплоидных ядра

Гифы, содержащие только одно ядро на клетку, описываются как монокариотические. Наличие дикариотической стадии является важной определяющей характеристикой аскомицетов и базидиомицетов

Значение царства грибов

Некоторые грибы могут использоваться в пищу человеком.

Грибки играют важную экологическую роль в различных нишах своего обитания, поскольку они помогают в разложении и переработке органических веществ (мертвые животные или растения, испражнения, сухие и опавшие листья, поваленные стволы деревьев и т.д.) вместе с бактериями и некоторыми видами насекомых

С другой стороны, многие виды грибов полезны для человека /QVD0K , либо как съедобные виды, например, грибы, либо как декоративные виды в садоводстве. Дрожжи, с другой стороны, необходимы для приготовления пива, хлеба и других продуктов , поскольку они осуществляют биохимические преобразования веществ

Токсичные или ядовитые грибы

Существуют виды грибов, которые выделяют опасные токсины, некоторые даже могут быть смертельными при проглатывании или вдыхании их спор. Эти токсичные ферменты могут вызывать у людей или других животных такие состояния, как тахикардия, рвота, колики, холодный пот, жажда, кровянистые выделения или даже декомпенсация кровяного давления, в зависимости от количества потребляемого продукта

Эти эффекты могут привести к некротическому повреждению печени и почек, что при отсутствии надлежащего лечения может привести к смерти. В других случаях токсические эффекты выражены слабо и могут быть галлюциногенными

Не существует простого правила, как отличить ядовитые грибы от съедобных

Примеры из царства грибов

Индийский хлебный гриб паразитирует на стволах деревьев на американском Юге.

Некоторые распространенные примеры грибков:

  • Пивные дрожжи.(Saccharomyces cerevisiae) . Используется при производстве хлеба, пива и вина.
  • Гриб шампиньон (Agaricus bisporus). Выращивается на фермах и является частью обычного рациона во многих странах.
  • Грибок стопы атлета (Trichophyton rubrum). Один из 42 видов паразитических грибков, которые могут заражать кожу человека, если она постоянно подвергается воздействию влаги
  • Индийский хлебный гриб (Cyttaria harioti). Этот вид паразитирует на стволах деревьев в Южной Америке (Чили и Аргентина) и производит желтоватые опухоли или узлы, которые закупоривают соковые каналы, а также съедобные плоды, называемые pan de indio (индийский хлеб).
  • Кукурузный грибок (Ustilago maydis). Также называемый huitlacoche или cuitlacoche, это гриб, который растет среди зерен кукурузы и образует съедобные структуры, которые в Мексике и других странах считаются деликатесом.

Продолжение: Царство протистов

Аватар

Дмитрий Смирнов

Добавить комментарий

Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий