Жидкое состояние

Мы объясним, что такое жидкое состояние и каковы физические характеристики этого состояния материи. Примеры жидкостей
Вода, квинтэссенция жидкости при комнатной температуре

Что такое жидкое состояние?

Состояние материи, которое считается промежуточным между твердым газообразным , называется жидким состоянием (или просто жидкостью), поскольку его частицы расположены достаточно близко друг к другу, чтобы сохранять минимальную связность, но при этом достаточно рассеяны, чтобы обеспечить текучесть и изменение формы

Частицы жидкого соединения находятся дальше друг от друга, чем частицы твердого соединения, но ближе друг к другу, чем частицы газообразного соединения. По этой причине твердые соединения являются жесткими, а газы – дисперсными. Для того чтобы твердое тело превратилось в жидкость, к нему необходимо подводить тепловую энергию до тех пор, пока не произойдет плавление. С другой стороны, чтобы газ превратился в жидкость, необходимо отнимать от него тепловую энергию до тех пор, пока не произойдет конденсация

Другой способ перевести соединение из одного состояния в другое – варьировать условия давления. Например, если увеличить давление газа при сохранении определенной температуры , его частицы начнут двигаться ближе друг к другу, начнут взаимодействовать, и он, вероятно, перейдет в жидкое состояние

Многие соединения остаются жидкими при нормальной температуре (25 ⁰C). Примером может служить вода. Но если понизить их температуру путем отвода тепла , они могут превратиться в твердые тела путем замораживания или затвердевания. С другой стороны, повышая их температуру путем подвода тепла, их можно превратить в газы путем испарения

Физические характеристики жидкого состояния

Материя в жидком состоянии обладает следующими фундаментальными физическими характеристиками:

• Жидкости не имеют определенной формы, поэтому они принимают форму емкости, в которой находятся. Стакан с водой будет иметь форму стакана, но падающая капля воды будет иметь полусферическую форму из-за поверхностного натяжения этой жидкости и силы тяжести
• Текучесть Свойство, присущее только жидкостям и газам, которое позволяет им самопроизвольно перемещаться из одного контейнера в другой. Это может происходить через узкие каналы или переменной формы, так как частицы жидкости, не имея формы, могут стекать, перемещаться и скользить.
• Вязкость. Вязкость жидкостей – это их сопротивление течению и деформации. Это происходит благодаря внутренним силам его частиц, действие которых замедляет его деформацию при наливании или падении. Таким образом, более вязкие жидкости (такие как масло или смола) текут медленно, поскольку их частицы более плотно прилегают друг к другу. Напротив, жидкости с низкой вязкостью (такие как вода спирт ) текут быстро.
• Адгезия Жидкости могут прилипать к поверхностям. Примером могут служить капли, которые остаются на предметах после погружения в жидкость.
• Поверхностное натяжение – это свойство поверхности жидкостей. Это сопротивление жидкостей увеличению площади их поверхности на единицу площади. Это объясняет, почему некоторые жидкости имеют определенную форму, например, сферическую форму капель воды. Также благодаря поверхностному натяжению жидкости оказывают сопротивление проникновению предметов до определенного предела, как если бы это был эластичный слой. Вот почему некоторые насекомые ходят по воде и почему опавшие листья с деревьев остаются на воде, не погружаясь в воду. Поверхностное натяжение напрямую связано с плотностью.
• Плотность. Количество массы, содержащееся в данном объеме вещества. Плотность и когезионные силы (силы, удерживающие частицы твердых тел и жидкостей вместе) тесно связаны между собой. Когезия в жидкостях ниже, чем в твердых телах, но все же позволяет им занимать заданный объем в пространстве.

Примеры жидкого состояния

Некоторые примеры вещества в жидком состоянии:

• Вода. Самое распространенное вещество на нашей планете и универсальный растворитель известной материи. Это квинтэссенция жидкости при комнатной температуре. В нем могут растворяться многочисленные вещества, но его жидкое состояние сохраняется.
• Единственный металл , который остается жидким при комнатной температуре, образуя идеальные, блестящие капли серебристого цвета.
• Моча – это желтоватая жидкость с высоким содержанием мочевины и аммиака, в которой из организма выводятся токсичные отходы и остатки обмена веществ.
• (Молоко.)Питательное вещество, выделяемое самками млекопитающих через молочные железы. Это белая жидкость , богатая жирами.
• Бензин . Одним из самых популярных производных является нефть. Это вещество богато углеводородами и обладает высокой горючестью , что делает его исходным материалом для двигателей и других устройств, генерирующих движение или электричество .
• Серная кислота. Тип кислоты, обычно используемый в лабораториях. Он имеет очень высокий уровень коррозионной активности и может быть очень вредным при контакте с живыми органическими веществами.