Метаболизм

Мы объясним, что такое метаболизм, каковы его фазы и функции, которые он выполняет. Его значение и типы метаболизма
Процессы метаболизма происходят в клетках

Что такое метаболизм?

Метаболизм – это совокупность контролируемых химических реакций , посредством которых живые организмы могут изменять природу определенных веществ для получения питательных веществ и количества энергии , необходимых для процессов роста, развитие размножение , реакция на стимулы, адаптация и поддержание жизни

Метаболизм происходит внутри клеток живых организмов с помощью набора органических веществ белковой природы, называемых ферментами, которые отвечают за проведение определенных биохимических реакций

Ферменты стремятся вызвать химические реакции, благоприятные для организма, и предотвратить неблагоприятные. Они делают это через определенные цепочки реакций, называемые метаболическими путями, в которых вещество превращается в химическое вещество , которое, в свою очередь, служит реагентом в новом процессе трансформации, используя питательные соединения и отбрасывая токсичные

Фазы метаболизма

Катаболизм высвобождает энергию путем разрыва химических связей, присутствующих в питательных веществах.

Биологический метаболизм состоит из двух сопряженных фаз или стадий: катаболизм анаболизм. В первом случае речь идет о высвобождении энергии путем разрыва заданных химических связей, во втором – об использовании этой энергии для образования новых химических связей и составления новых органических соединений. Эти фазы зависят друг от друга и питаются друг от друга
BHWZH Катаболизм или деструктивный метаболизм . Процессы высвобождения энергии осуществляются путем разрыва химических связей, присутствующих в питательных веществах, обычно через гидролиз окисление , которые превращают сложные молекулы в более простые. Взамен получают химическую энергию ( АТФ ), восстановительную способность (способность отдавать электроны или принимать протоны от определенных молекул) и компоненты, необходимые для анаболизма.

• Анаболизм или конструктивный метаболизм . Конструктивные процессы, потребляющие химическую энергию , осуществляют обратный процесс катаболизма, образуя более сложные молекулы из простых структур и снабжая организм белками липидами , полисахаридами и нуклеиновыми кислотами .

Функции метаболизма

Метаболизм – это совокупность химических превращений, которые обеспечивают живой организм веществами, необходимыми для существования, роста и размножения

растений автотрофных организмов метаболизм начинается с фиксации углекислого газа с помощью солнечного света , а затем из простых молекул синтезируются углеводы, которые будут служить клеточным топливом

Напротив, в гетеротрофных организмах (таких как животные ) метаболизм начинается с окисления и расщепления глюкозы ( гликолиз ), белки и липиды, извлеченные из органического вещества , которым они питаются, что требует переваривания для преобразования потребляемых тканей и вещества в его элементарные компоненты

Важность метаболизма

Если бы метаболизм прекратился, поддержание жизнедеятельности стало бы невозможным.

Метаболизм – залог жизни. Живые существа обмениваются веществом и энергией с окружающей средой на протяжении всей жизни , поэтому обмен веществ сопровождает нас от рождения до смерти , действуя без перерыва

Если бы метаболизм прекратился, наступила бы смерть, поскольку невозможно было бы продолжать получать химическую энергию для поддержания жизнедеятельности, а тем более для роста, размножения или замены поврежденных тканей

Типы человеческого метаболизма

По мнению специалистов по питанию и пище , можно выделить три типа метаболизма человека:

• Белковый метаболизм. Люди с таким типом метаболизма не склонны к употреблению сахара и сладостей, предпочитают диеты, богатые белками и животными жирами, и часто испытывают чувство голода.
• Углеводный обмен. Люди с таким типом метаболизма имеют умеренный аппетит, предпочитают сладости и мучные изделия, а также стимуляторы (например, кофе). У них частые колебания веса и им трудно достичь определенной стабильности.
• Смешанный метаболизм. Люди с таким типом метаболизма в равной степени получают питание от обеих форм питания и обычно остаются в умеренном голоде. Однако, когда питание дает сбой, они являются первой группой, у которой проявляются симптомы усталости.

Продолжение: Биомолекулы